Karhu Bear

北欧の食べ物で、一番、変なのが、世界一、臭度が高いといわれるシュールストレミング（スエーデン、ニシンの塩漬け、醗酵食品）なのですが、今回はフィンランドということで、灰色熊、トナカイ、エルクなどの缶詰、サラミなど、缶がオーロラカラー、熊の方が断然高い値段です。やはりこのての物は”ケモノ臭”が加工あとでも残ってます。最近では、日本でもかなりの種類の肉が手に入る様になってますね。
静岡にはダチョウ牧場などもあり、結構おいしいですが、やはり、”鳥”です。
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