乾し肉と米

世界中どこにでもある、ジャーキー類、個人的に大好きで、必ず見つけては、ホテルで、ビールとかウイスキーとかのつまみにします。
種類も多いことと、その国によって、いろんな肉のものがありますね！しかし、異常に硬いものやら、臭いものまであります。それでも値が、安いのは良いことです。
それに比べて日本では、なぜに値が高いのでしょうか？食品衛生法とかで、乾し肉とかの生産やら、輸入の規制とかあるからでしようか。

輸入といえば、十数年前、オーストラリアから帰国する時、飛行機の中で、”生米”を航空会社から、パッセンジャー全員に配られたことがあり、（ていねいに、航空会社のロゴ入りパッケージで）日本到着後、植物検疫が大変なことになっていました！！なぜに、こんなことをしたかといえば、その当時、日本が長雨でかなりの米不作、古、古米とかも出回るくらい、当然、タイ米、とかカリフォルニア米とかの輸入も規制が弱くなって、かなりの量が入り始めたのですが、日本人の口に合わないらしく、そこで登場したのが、オーストラリア産、なんでも、日本人が、オーストラリアで生産を始めた、コシヒカリのようなもの、らしく、その米のキャンペーンの一環だったようでした、しかし、一番厳しそうな農作物をプレゼントとは！検疫の事まったく考えてなかった、企画ですね、
逆にオーストラリアに入る時は、カップラーメンの種類も調べるほど、でしたのにね！！　

WFE　Katz

何もＪＵＮＫばかりではないのです。

何となくＪＵＮＫな物ばかり食べていそうな印象ですが、たまにはこういったものも！！
確かに東南アジア、中国等に多い変な物もたべますが、こういったものも食べる機会もあります。

とは、いってもこれだけのｼｭﾁエｰｼョﾝは、なかなかないものですが、かなりうらやましい状態だと思います。このぼけた写真の状態で、ここがどこかわかる人はかなりのものです。（ギネス認定ｼｭﾁエｰｼョﾝ）です。そのうちに、クリアーなものをのせるかも。

近年、世界の食、が近くなり、どこにいっても、同じものや、アレンジされたもの、その場所で、変化したもの、などが、多くなりましたね。それは、それで、良いことと、考えます。アメリカなどの回転寿司などもう、アメリカ料理だと思います。
結構、本当のロコ料理とかは、日本人には、まったくあわなかったり、美味しくなかったり、とかも多いですね。

ＷＦＥ　Ｍｅｍ　ＫＡＴＺ